～お知らせ～ 25、26日は定休となります。
夏休み、東北方面に出かけた店長は、どの田んぼも
たわわに実る美しい稲穂が風に揺れるシーンを見て
現在報道されるコメ不足ニュースが『フェイク』
である事に気付きました。
もうあと少しで、刈り取りが始まるでしょう。
立ち寄る道の駅やファーマーズマーケットにも、
当然ですが多くのお米が積まれていて買い放題。
報道のいい加減さに、煽られてテンパっている
人々の心細さを憂います。
精米されたお米は風味落ちが早い為、買い溜めは
宜しくない行為かと。
今店長の米マイブームは『つや姫』。
お米がツブツブ、あっさり系でオカズがおいしく
食べれます。
