お茶を飲みたいけれども、人でごった返すカフェ
には行きたくない。
そんな時には便利な、一寸だけ高級な位置づけの
スーパーの中にあるカフェは、大抵いつも空いて
いる穴場的存在。
ポットたっぷりの紅茶とスコーンでクリーム
ティーの真似事。
すご～く美味しい訳ではないけれど、まずくは
無く、お値段はリーズナブルという中庸さが
お気に入り。
ところが今回、カフェの担当者がポットにお湯を
入れて、最後に蓋をかけようとしたところで、
その蓋がコロコロと床に転倒。（取っ手側が床向）
それを何事も無かったように拾い上げ、ポット
本体にはめ込み、そして何事も無かったように、
私のトレイに置きました。
「出たよ、この衛生観念の無さっ！！」と
叫んだとか叫ばなかったとか…。
日本でそんな事をやったら、速攻でクビを切ら
れることでしょう。
そういえば、食器洗いで、完全に泡が切るまで
水に流す習慣がないイギリス。
水道代が高いためという事もあるようですが、
食洗機の無い、小さなファミリー経営のカフェ
では、洗剤が残った食器でお茶が出される事が
多いため、必ずテイクアウト用の容器で
リクエストすべし！とは現地友人のアドバイス
だったことを思い出しました。
産業革命最初に成した国、女王と紳士の国の
筈のイギリスの、困った衛生観念のトピック
です。
