エトセトラ

15時間のフライトで、お疲れモードの帰国。 夕飯サッサと済ませて、早々就寝。 時差ぼけもあってか、今朝は4時半起床。 小腹も減ったせいか、二度寝出来ずに起床。 ふと、即位70周年を迎える、イギリスの エリザベス女王の朝食…

～お知らせ～　22、23 日は定休です。 いつも新着を出す頃に、次の荷物が到着 するのですが、今回は荷物の追跡番号を 先方が間違えて知らせてくれたゆえに web上で追跡したら「あれれ～⁉　もう とっくに着いている筈⁉」 …

みどりという字を漢字で表すと『緑、碧、翠』 …と三つも存在しているのにビックリ。 緑は全般、翠はカワセミの羽の様な鮮やかな 緑色で、碧は「あお」とも読みますが、青に 近い緑色を指すようです。 それ程に『みどり』という色に…

休みの日の店長のレジャーは筍狩り。 名産の誉れ高い地に竹藪を持つという知人に 拝み倒しての筍ハンティング。 竹は計画的に伐採しないと、根が繋がり 密集してしまうため、計画的伐採は必要とか。 ならば、絶対春の筍シーズンの内…

～お知らせ～　15、16日は定休です。 頂いたタケノコの最後の最後、残していた根に 近い固い部分を、既成のイカ墨ソースを使って パスタに仕上げた夕食。 合わせるのは、冷蔵庫にあったタコ足の切れ端。 同じ甲殻類だからという…

5月1日、スズランの日。 世界の平和と人々の幸福を、今年ほど 願った事は無いでしょう。 どうか一日も早く、安らぎの日が戻り ますようにと、花一輪ずつに願いを 乗せます。       &nbs…

春から初夏ならではの山菜の季節。 摘みたての生きのよさは、まだこれからも葉や茎が 伸びていきそうな程。 鮮やかで滴るような緑を目と口で味わう贅沢さ。 最も贅沢な『時』かもしれません。 調理法は天ぷらですが、ここは手間を惜…

季節は進み、少しずつ違う表情を見せています。 何とか春を留めたく、桜を追いかけて北へ北へ。 まだ雪を被る山々を遠くに見て、地表は黄花、 誰も居ない桜並木、そして雪解けの水で潤う 草原には白い花。 春満喫の週末。

今やカントリーサイドは、山菜の真っ盛り。 道端には、次から次へとツクシが生えて来て、 あっという間に緑のスギナに変身。 春はあっという間に過ぎて行く、駆け足の 様子を感じさせるこの頃。 今日も初夏を思わる気温とか。 もう…

アメリカで開催された第94回アカデミー賞。 その中で俳優ウィル・スミスが、プレゼンター コメディアンを舞台上で平手打ちという暴挙に 出て、日本よりは海外で大騒ぎになっている 模様。 曰く「妻が侮辱されたから」という理由が…